江苏省出台学校食堂制止餐饮浪费工作指引。从健全管理体系、科学采购食材、安全存储食材、提高菜品质量、杜绝加工浪费、合理烹饪菜肴、优化供餐方式、监测餐厨垃圾等方面对学校食堂提出建议,指导全省各类学校采取技术上可行、经济上合理的措施制止餐饮浪费。提倡充分利用广播、板报,学校官方微博、微信公众号等新媒体平台,开展厉行节约宣传,积极营造社会反对餐饮浪费良好氛围。鼓励高等院校、技工学校学生参与校园食品安全和制止餐饮浪费志愿服务活动,引导中小学、幼儿园家长与学校共同纠正学生不良饮食习惯,减少食物浪费。